گز شاخص ترین نماد هنر شیرینی سازی شهر اصفهان
گز شاخص ترین نماد هنر شیرینی سازی شهر اصفهان است و مهم ترین سوغات اصفهان به شمار می رود که می توان بسیاری از خصوصیات آفرینش های این شهر را در آن دید. از انواع گز کرمانی اصفهان می توان به گز لقمه ای، گز آردی، گز سکه ای و گز انگشت پیچ اشاره نمود. سابقه تولید این محصول به بیش از چند قرن می رسد که در طول سالیان متمادی، ابزار و روش های تولید هم گام با رشد علوم متحول شده، به گونه ای که امروزه دخالت دست در ساخت و فرآوری گز به حداقل رسیده است. همچنین جنس دستگاه های ساخت گز کرمانی نیز مطابق با استانداردهای جهانی است که این امر تاثیر به سزایی در بالا بردن سطح کیفی و بهداشتی گز کرمانی داشته است.
- ترکیبات اصلی گز لقمه ای پسته ای 42 درصد ویژه گز کرمانی عبارت است از: گلوکز، مغز پسته، شکر، سفیده تخم مرغ پاستوریزه، ترنجبین، گزانگبین، گلاب، افزدونی های گیاهی مخصوص، آب آشامیدنی.
گز به عنوان شیرینی که در آن از هیچ ماده افزودنی شیمیایی از قبیل رنگ ها و اسانس ها و نگهدارندهها استفاده نمی شود، عاری از تمام زیان هایی است که این گونه مواد (حتی در صورت مصرف محدود) برای مصرف کننده دارند. علاوه براین به خاطر استفاده از افزودنی های گیاهی متعدد و مخصوص که هر کدام به تنهایی دارای خواص اثبات شده متعددی هستند، سرشار از خواص است. به این خاطر شاید بتوان گفت گز کرمانی بهترین شیرینی برای تمام سنین به خصوص کودکان است.
شرایط و روش نگهداری گز کرمانی
گز باید در جای خشک و خنک و دور از نور خورشید، در دمای کمتر از 20 درجه سانتیگراد نگهداری شود. بهترین شیوه خرید به اندازه مصرف است. ولی چنانچه بخواهید گز کرمانی را به مدت طولانی نگهداری کنید، هر بسته را قبل از باز کردن روکش روی جعبه در یک کیسه نایلونی قرار دهید و به گونه ای بسته بندی کنید که هوای محیط وارد آن نشود و آن را در فریزر قرار دهید، به این روش می توانید گز کرمانی را تا یکسال نگهداری کنید. در فصل زمستان ترجیحاً گز را در اتاق فاقد وسایل گرمایشی نگهداری نمایید.
لیدا (خریدار محصول) –
باسلام
با کیفیت ، تازه ، خوشمزه ، هر چی بگم بازم کمه
ممنونم از گز کرمانی👌👌🌟🌟
محمد –
بسیار عالی، خرید محصول رو توصیه میکنم، فقط تفاوتش رو با گز فوق ویژه نفهمیدم با اینکه این درصد پسته اش بالاتره
نيوشا هاشمي (خریدار محصول) –
کاملا راضی مثل همیشه تازه و نرم بود
زهرا –
گز تون فوق العاده خوشمزه ست فقط یک مقدار ارزون تر بود عالی بود میشد همیشه خرید
زهرا –
سلام
خیلی خیلی از خریدم راضی هستم🌹
چون خیلی زود بسته ام به دستم رسید و اینکه تولید آن یک روز قبل از خریدم بود.
من این دو بسته گز ویژه کرمانی را به خاله ام هدیه دادم تا برای خانواده اش در سوئد ببرد تا آنها هم از طعم بی نظیرش لذت ببرند.
فائزه….. –
سلام
من هم از گز کرمانی خرید کردم، خیلی راضی بودم، به موقع هم بدستم رسید، متشکرم خیلی عالی بود
غلامرضا دهقانی (خریدار محصول) –
سلام. از بندرعباس خرید کردم. کیفیت، طعم، مزه، تازگی فوق العاده عالی. من خیلی از برندهای معروف تست کردم ولی گز کرمانی یه چیزی دیگه هست. ممنون بابت احترام به مشتری. خدا بهتون برکت بده
مرسلی –
یعنی گزهاتون رو دست نداره
تا الان چندین مارک مطرح رو امتحان کردم، اما هیچکدوم به گرد پای کرمانی نمیرسه. مخصوصا ۴۲ درصد ویژه😭❤
نرگس –
بهترین گزی که تو عمرم خوردم
فاطمه (خریدار محصول) –
محشره. ممنونم
مرضیه گنجی –
بسیار عالی بود
شاهین هوشمند –
سلام ممنونم از شما بابت کیفیت محصولاتتون
ما از بوکان سفارش دادیم سالم و درست به دستمون رسید
زینب –
سلام
خیلی عالی و پر از پسته بود.
مهدی (خریدار محصول) –
عالی بود
نگار خسروی –
سلام ممنونم ازتون بابت خدمات و محصولات باکیفیتی که ارائه می دهید🙏
سفارش من کاملا سالم و به موقع به دستم رسید.
متشکرم 🌹
میلاد (خریدار محصول) –
درود بر شما
پسته های ممتاز، شکر کم، طعم عالی، تازگی، قیمت مناسب.
با سپاس از شما
سلامت و پیروز باشید.
حسینی –
مثل همیشه عالی و تازه و ارسال هم سریع بود و راضی بودم
حبیبه گلزار (خریدار محصول) –
سلام
چندمین بار هست که گز سفارش میدم. علاوه بر طعم عالی و تازه بودنش، برای درد معده هم فوق العاده است. ممنون از گز کرمانی
Ali se (خریدار محصول) –
کاملا راضی، سالم بود، خوشمزه
حسن جعفری (خریدار محصول) –
سلام من از استان زنجان سفارش دادم. وقتی بدستم رسید تازگی و کیفیت بالا رو احساس کردم. ممنونم از تمامی دست اندرکاران گز کرمانی
نرجس سادات نُجَبا –
از این بهتر نداریم. فقط حیف که قیمتش بالاست.
ستاره –
سلام خیلی ممنون بخاطر اینکه بسته زود بدستم رسید و گزهاتون طعم و کیفیت عالی داشت🌹🌹🌹